Speisereste entsorgen mit WasteStar CC - Macht restlos reinen Tisch

WasteStar CC Speisereste Management

Die saubere Lösung für alle, die Speisereste effizient und umweltschonend sammeln und entsorgen möchten und dabei auch die Hygiene im Fokus haben.

Wie funktioniert der Speisereste Manager WasteStar CC

Organische Küchenabfälle

Organische Küchenabfälle

Organische Tischreste

Organische Tischreste

Muscheln und Krustentierschalen

Muscheln und Krustentierschalen

Knochen u.v.m.

Knochen u.v.m.

Was vom Gast zurückkommt, wird von WasteStar CC® perfekt aufbereitet – ohne Ausnahme. Selbst Knochen, Muscheln und Schalen von Krustentieren werden bis einer Korngröße von 80 mm weggeputzt. Die zerkleinerten Reste wandern als Bio-Substrat in den angeschlossenen Sammelbehälter. Sauber für den Menschen, gut für die Umwelt.

Hygiene in der Küche ist essentiell!

Das gilt ganz besonders im Krankenhaus und der Pflege. Dabei ist der Speisereste Manager einfach und komfortabel zu bedienen und ist mit seiner kompakten Größe intelligent in den Arbeitsablauf eingebunden.

Aus Speiseresten wird Biogas

Aus Speiseresten wird Biogas

Wir alle sind heute dazu aufgefordert ressourcenschonend zu handeln und Lebensmittel Müll bestmöglich zu vermeiden. Dort wo das nicht möglich ist, setzt nachhaltige Lebensmittelrestesammlung und -verwertung ein.

Die hygienisch gesammelten und verarbeiteten Speisereste können in Biogas und schließlich Strom verwandelt werden. Die Energie, welche zur Lebensmittelproduktion aufgewendet wurde, kann somit teilweise zurückgewonnen werden.

Awards und Auszeichnungen

 

Rundum Sterne-Qualität: Beim Ambiente, beim Service, bei der Spülmaschine.

 

Eigenlob verursacht bekanntlich Gerüche – deshalb ist es uns am allerliebsten, wenn andere unsere Technik kritisch testen und beurteilen. Die Liste der Auszeichnungen und Awards ist lang, werfen Sie ruhig mal einen Blick darauf. Wir machen dann mal weiter mit entwickeln, tüfteln und verbessern. Bis zum nächsten Award.

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Wo kann man WasteStar CC einsetzen?

Als kompakter Lebensmittelreste Manager passt die WasteStar CC® einfach überall:
• Restaurants • Hotels • Betriebsgastronomie • Mensen • Kliniken • Senioren- und Pflegeheimen

Unsere einfache Faustformel hilft Ihnen bei der Planung:
Pro ausgegebene Mahlzeit fallen ca. 0,2 l Speiseabfällen an.

REFERENZEN